CHI A CHI QUE CHI NO CHISA CHI BES CHI HA CHI BLAR CHIEN CHI GEL CHILGA

CHICU CHIAN CHIDO  CHIYO  CHITE  CHIDE CHIJO ,CHIEN CHICA CHISA, CHIYO,CHICRE  CHIO,  CHIQUE CHIE CHIRES CHIBUE  CHINO .

DULCE DE COCO

       El DULCE DE COCO LEGENDARIO EN LA     REPUBLICA DOMINICAN A

INGREDIENTES   PARA EL DULCE SENCILLO

1 COCO SECO

2 ASTILLA DE CANELA

1 LIBRA DE AZUCAR 

MEDIA CUCHARADITA DE VAÌNILLA

UN CUARTO DE LECHE

Despues de limpiar el coco ,guayelo  agregue en un caldero la leche con un poco de agua  la canela,agregue un poquito de agenjo ,o gengibre, el azucar,el coco , siga moviendo hasta que se ponga espeso  a punto de caramelo   agreguele  la vainilla  muevalo   deje e3nfriar un poco ,echelo en un mesa limpia 

rieguelo como guste ,y cortelo ,si los desea tipo conserva o blandito dejelo menos tiempo al fongo 

sirva como guste ,y cuentems.

EL MANGÙ ,COMIDA NETAMENTE DOMINICANA

Toma platanos los que quieras 3 o 4 ,los que quieras depende de las personas que esten en tu casa


en una olla hiervelo  con sal  
  si desea tambien puede echarle quineos 


cebollas,aceìte, mantequilla,si es necesario un poquito de leche
tome un recipiente vaciò y un tenedor ,tambien puede ser el majador del mortero o pilòn

maje los viveres o viandas caliente
frìa la cebolla y echele al mangù echele la mantequilla ,el poquito de leche y sirva ,acompañado de los que guste,
puede ser con carne frita,huevos,salami ,con los que guste .
puede comerlos en desayuno o cena.